【毎朝つめるだけ!お弁当がラクになる 作りおき冷凍おかず弁当】

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  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 80

  • @かず-e2q
    @かず-e2q 8 месяцев назад +13

    男性で(偏見ですみません)こんなに綺麗に作り置き作って料理も出来るのって素敵すぎます!!

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  8 месяцев назад +3

      コメントありがとうございます!
      ほめていただき嬉しいです!
      (撮影しないときはもう少し雑です笑!)

  • @くろこ-v1k
    @くろこ-v1k 10 месяцев назад +11

    御弁当を頂けるだけ、凄く有難い事ですよネ。学生等が家族に居て、ついでに作って頂く感覚です。

  • @だいふく-c7i
    @だいふく-c7i Год назад +17

    先月結婚し、11月から旦那さんのお弁当スタート…!
    私は少食のためお昼は抜きだったりおにぎり一個でいいのですが、旦那さんはそうもいかず…おかずって作り置きできるんだ!とこの動画で学ぶことが出来たので少しずつおかずコレクションを作っていこうと思います!有益な情報提供ありがとうございます!

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +2

      コメントありがとうございます!
      そしてご結婚おめでとうございます!
      食事の量ってかなり個人差ありますよね
      パートナーさんのお弁当作りの参考にしていただき嬉しいです!
      また動画作りますので、お時間あるときに見に来てください!

  • @月本亜美
    @月本亜美 11 месяцев назад +10

    竹輪の磯部揚げと卵焼き、すごく美味しく出来ました😊。ありがとうございます😊😊

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  11 месяцев назад +3

      コメントありがとうございます!
      なにより嬉しいご報告ですー!

  • @また-y7j
    @また-y7j Год назад +33

    作るだけではなく、詰める所まで見れるのがありがたいです🙏
    いつも参考にさせて頂いてます!!

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +1

      コメントありがとうございます!
      弁当の詰め方って意外と性格出ますよねー
      僕はちょっと雑な感じですが…
      参考にしていただき嬉しいです!

  • @OCAMAVINGA
    @OCAMAVINGA 7 месяцев назад +2

    妻のお弁当用に全品マネして作り置きしました!
    動画のテンポがよくて作っているときも見やすかったです!
    ありがとうございました!

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  7 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      参考にしていただきめちゃくちゃ嬉しいです!
      励みになりますー!
      奥様、美味しく食べてねー!

  • @Taehyunie_aquaAquarius
    @Taehyunie_aquaAquarius Год назад +12

    テンポよくて見やすかったです◎

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад

      ありがとうございます!
      嬉しいです!

  • @大好き唐揚げ-h8v
    @大好き唐揚げ-h8v 3 месяца назад +1

    とても分かりやすくて、観ていたら作ってみたくなりました!
    盛り付けも参考になります!
    早速タッパ買ってきて作ってみます😆ありがとうございます✨

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  3 месяца назад

      コメントありがとうございます!
      お試しいただけるようで嬉しいです!

  • @user-tw7zf6ro9c
    @user-tw7zf6ro9c 8 месяцев назад +3

    ほうれん草の根元は鉄分やビタミンCが豊富なので、十字に切り込み入れて冷水で揉むように洗って使うといいですよ🙆🏻‍♀️
    (既に知っていたらすみません💦)
    おかず全部美味しそうです…
    次の作り置きでチャレンジしてみます✊🏻♡

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!
      アドバイスもありがとうございます!
      僕の悪い癖ですね、結構勢いで落としちゃうことがあるんですよー
      気をつけますー笑!

  • @mackinleymoganfield1797
    @mackinleymoganfield1797 Год назад +12

    厚焼き玉子の味付けにふりかけを使うのは面白いアイデアですね。

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +1

      コメントありがとうございます!
      どんなふりかけも合うのでぜひお試しくださいー!

    • @コーヒー命-m6p
      @コーヒー命-m6p 8 месяцев назад

      ​@@himitusakaba納豆にふりかけもイケますよ!
      どうせご飯と一緒に食べるのですし。

  • @timer-choco
    @timer-choco 5 месяцев назад +5

    おやつ入れてくれるの嬉しい

  • @curry7029
    @curry7029 Год назад +14

    全部美味しそう!
    次の休日に作ってみます!

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +2

      コメントありがとうござます!
      全部ではなく何品かでもいいのでぜひ作ってみてくださいねー
      参考にしていただき嬉しいです!

  • @中島規子-n6p
    @中島規子-n6p Год назад +10

    最近私も作り置きおかずにはまってます。凄く参考になります。ありがとうございます😊

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад

      コメントありがとうございます!
      参考にしていただき嬉しいですー!
      作り置きがあると助かりますよね笑

  • @こゆ-n8f
    @こゆ-n8f 6 месяцев назад +2

    冷凍食品の安さって偉大ですよね
    こないだ作り置きおかずチマチマ作ってるときに買ってくるのと変わらないじゃんってふと考えちゃった

    • @佐々木美代子-u8i
      @佐々木美代子-u8i 4 месяца назад +1

      市販冷凍食品は安いなりの理由ってあるのです。どこの国の肉や野菜を材料としているか?その肉はどの部位を使用しているのか(ハンバーグや肉団子等も)結構、端切れや本来廃棄となる部位が混じっているものです、、、

  • @user-is8bn5kv3l
    @user-is8bn5kv3l 10 месяцев назад +2

    全部真似しちゃっても良いですか?
    冷凍最高ですね

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  10 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます!
      ぜひぜひどんどん作ってください!
      嬉しいです!

  • @korokorogirl
    @korokorogirl 9 месяцев назад +3

    奥さんに作ってあげるの素敵。冷凍の時の6つの仕切りの入れ物はどこで買ってるのでしょうか?

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  9 месяцев назад +3

      コメントありがとうございます!
      6つに分かれている容器は100円ショップのセリアで購入しました!

  • @Chi_chika_cm
    @Chi_chika_cm Год назад +3

    自分用
    ほうれん草 0:42
    磯辺揚げ 2:20
    生姜焼き 3:03
    ハンバーグ 3:33

  • @JG-on7yf
    @JG-on7yf Год назад +28

    お弁当を作ってくれる旦那さんいいなぁ〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
    おやつまで付いてるなんてサイコー♪

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +3

      コメントありがとうございます!
      妻が朝早い仕事をしていたころから、いつしか僕が作るようになっていました笑

    • @mileyedo6326
      @mileyedo6326 Год назад +3

      素敵ですよね(*´︶`*)
      毎日仕事頑張らないとって思っちゃいますよね(*^^*)

    • @きゃす-w2v
      @きゃす-w2v Год назад

      2:17 ちくわ

  • @RIGIAGREEN2610
    @RIGIAGREEN2610 10 месяцев назад +3

    delicius food

  • @ともこともこ-q3g
    @ともこともこ-q3g Год назад +3

    冷凍庫が欲しくなりました😂

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад

      コメントありがとうございます!
      大きめの冷凍庫は便利です!

  • @ri__.8578
    @ri__.8578 Год назад +13

    竹輪が大きくて、ちぎって食べたの可愛い🤣笑

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +2

      コメントありがとうございます!
      おかずが入らないこと、けっこうあるんです!お恥ずかしい!!

  • @Lovecoffee-uq8qk
    @Lovecoffee-uq8qk 10 месяцев назад +1

    まるごと弁当がいいけど、隠キャなのでひっそり車のなかで食べてます😂
    なので、おかずだけ冷凍ならまだいいかな😅

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  10 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      車の中でひっそり食べるお弁当もおいしいですよね!

  • @user-ig4iv2vu4t
    @user-ig4iv2vu4t 9 месяцев назад +4

    冷凍してどのくらい持ちますか?

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  9 месяцев назад +5

      コメントありがとうございます!
      冷凍なので腐ることはないですが、長期間の保存は乾燥による劣化「冷凍やけ」を起こし、味や食感などが落ちます。
      なので、大体2週間程度でしたら問題なく保存できます!

  • @aa-ze2dj
    @aa-ze2dj 11 месяцев назад +1

    動画大変参考になります。
    使用されている容器はどこの百均で買えますでしょうか?
    ダイソーでは探せませんでした😂

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  11 месяцев назад +4

      コメントありがとうございます!
      僕が買ったのは「セリア」です!
      似たような容器は色々あると思いますので、探してみてくださいー!

  • @佐藤千富美
    @佐藤千富美 Год назад +5

    私も 主婦歴39年 62歳で 毎日の🍱を作って 全くと言っていいくらい 私も同じやり方で 私は前の晩に 入れる物を皿に並べて 朝まで冷蔵庫に入れて 朝、詰める時は ポテサラとか スパサラ、サラダ以外 温めない物は 避けて レンチンして 毎日詰めてます。
    冷や飯が有れば チャ-ハンなど作って ジャ-にクッキングシートを白米を片方にずらし 片方の空けた場所にクッキングシートを敷いて チャ-ハンとか チキンライスを前日に作ってジャ-に白米と一緒に入れて作る時はちゃんと容器にご飯を入れ何時もの量で 作って無駄なく 炒め 朝は、ジャ-から 🍱箱に入れる様にしたり
    海苔巻きも 3本位 エビ巻き、カツ巻き、たれ付き肉だったり 後は卵焼きを作って棒状に切り、胡瓜、サニーレタス、アラスカなど入れ酢飯を作って巻いて ちゃんと切ったら ラップの上に平に並べてZIPに入れ冷凍して 🍱に入れる時は 前の晩から出して 朝 軽くレンチンして おかずを用意してる間に冷まして 🍱にして 詰めたりしてますよ。
    最初は 半信半疑で作って 端っこを食べると何の違和感も無く普通と 変わり無かったので 作り置きして 白米だけじゃ無く 夏場、腐り安い時は酢飯がいいかなぁ〜と 1本分を入れ多少 卵焼き、ウインナー、煮物的な物とか 同じ作り置きした おかずを詰めてます。
    海苔巻きも 一度 試して見て下さい。
    思った以上にイケますよ。
    今回の動画を見て 私と全く作り方が同じだったのでコメント書かせて貰いました。
    敢えて🍱のおかずと 作るの大変なので 煮物を似た時に🍱用にと 4回分を避けたいたり、作った時に違うおかずを作った時は必ず🍱用にと 避けて置く習慣がつきますよね。
    パスタも 味を変えて 数回分と作り置きしても便利ですよ。
    焼きうどんも 作ったり 色んな物が冷凍庫にタッパーだらけで~す。
    生野菜も 冷凍出来る物は腐る前に洗ってキッチンペーパーで水気を拭いてから 使いやすい大きさに切ってZIPに入れておくと 人参の千切り、牛蒡も 洗い牛蒡を買ってきたら千切りにして同じく冷凍して置くと 簡単に作りたい時にきんぴらも そのままフライパンで 炒めると簡単に切る手間も省けて とても便利ですよ。
    長く成って申し訳無いです🙇‍♀️
    私なりのやり方も 試してくれると 更に幅も広がるかと👍😊

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +2

      コメントありがとうございます!
      多くのアドバイスありがとうございます!
      とても参考になりました。
      今後作っていくお弁当に活かしたいと思います!

    • @佐藤千富美
      @佐藤千富美 Год назад +1

      是非 作って見て下さい。
      私も日待ちをさせる為に 野菜も冷凍出来る物は殆ど 買って来ると 仕分けをして 出来るものは直ぐに冷凍に入れるので 何時も野菜室は 量が少ないですよ😅
      海苔巻きとか是非 試して欲しいかな❣️
      食パンも旦那は5枚切り、私は6枚切りも 枚数が違うので 2均ずつ買ってきては一旦は、冷凍庫に閉まってますよ。
      夜に出して置けば朝まで充分 解凍に成って食べ頃に成ってますよ👍😊
      揚げ物も トンカツを多く揚げて 🍱用にと 数枚数枚に切って冷凍して置くと 夕方に カツとじにしたりして 旦那は乗っけ盛りが好きじゃ無いので 特に汁がお昼迄 したるのがご飯が美味しくなくなると 必ず ご飯の上にラップを敷いてその上にカツとじを乗せて食べる時にラップを引き抜いて食べる様にひと工夫してます。

  • @月本亜美
    @月本亜美 11 месяцев назад +28

    ほうれん草が無かったので小松菜で代用して作って冷凍したら、食べる時に凄くエグ味と苦味が強くなっていて美味しくなかったんですが、どうしたら美味しく出来ますでしょうか?😖(小松菜だからダメだったんでしょうか)

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  11 месяцев назад +15

      コメントありがとうございます!
      ほうれん草は少し甘みがあり食べやすいですが、確かに小松菜は苦味が出てしまうこともあるかもしれませんね…
      時期とたまたまアクが強い個体だった場合もあります。
      方法としては、
      カットして水でしっかり洗い、あらかじめアクを減らす。があります、特に根本の部分は苦味があるので効果的です!
      機会があればやってみてくださいー!
      ご質問ありがとうございました!

    • @月本亜美
      @月本亜美 11 месяцев назад +3

      @@himitusakaba 返信ありがとうございます!!
      根元もう少ししっかり洗ってみるか、ほうれん草で再チャレンジしてみますね!!!
      ありがとうございます😊

    • @t-9722
      @t-9722 8 месяцев назад +11

      小松菜の方がエグ味が強いから、しっかり冷水で、ゆすいで水気を切って冷凍すれば大丈夫ですよ!
      子供が赤ちゃんの時に離乳食教室で教わりましたよ😊

    • @t-9722
      @t-9722 8 месяцев назад +6

      後、茹ですぎるとエグ味が強く出るので気を付けてね😌

  • @しゅね-w9o
    @しゅね-w9o Год назад +6

    ちくわの磯辺揚げは解凍してからも食感は変わらずですか?作りたいです!

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +2

      コメントありがとうございます!
      衣は少し柔らかくなってしまいますが、ほぼ変わらず食べられると思います!

    • @しゅね-w9o
      @しゅね-w9o Год назад +3

      @@himitusakaba わかりました!ありがとうございます!今から作ります!!🍀*゜

  • @user-uu6vo3gh5o
    @user-uu6vo3gh5o 9 месяцев назад +1

    カップは紙のカップでチンしても大丈夫ですか?シリコンのほうがいいですか?

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  9 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      お弁当用のものでしたら、紙のカップでも全然大丈夫です!
      もちろんシリコンの方が何度も使えてお得ですよね!

  • @korokoro-qe8zg
    @korokoro-qe8zg 2 месяца назад +1

    卵焼きが冷凍できるのが、知りませんでした。解凍する時は、レンジでチンしてからお弁当に入れるのですか?お昼に食べる時は、再度電子レンジしなくてもいいのでしょうか?

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  2 месяца назад

      コメントありがとうございます!
      お弁当に入れて持って行くときは、レンジで加熱して冷めてから詰めてくださいー(保冷剤は冬でも必ず入れたほうが安全です!)
      食べるときはそのままでも再加熱していただいても大丈夫です!

  • @山田奈津枝
    @山田奈津枝 3 месяца назад +1

    作って何日持つの?

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  3 месяца назад

      コメントありがとうございます!
      冷凍で約2週間くらいが目安です
      痛んだりはしませんが、あまり長く冷凍していると「冷凍やけ」を起こして味が劣化してしまいます!

  • @ちいあい-i8w
    @ちいあい-i8w Год назад +4

    初コメ失礼します!
    こちら朝温める時は熱々になるまで温めますか?
    そして食べる前にも温めて大丈夫でしょうか??🤔

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +6

      コメントありがとうございます!
      こちらの動画は暖かくなってきた頃にアップしたものです。
      なので、夏場などの食材が傷みやすい時期の安全のために加熱を推奨しておりました!しっかりと保冷していれば、以下の通りで問題ないと思います。
      ・ちくわ磯部 冷凍詰めOK
      ・ほうれん草と油揚げの和物 冷凍詰めOK
      ・ふりかけ厚焼き卵 冷凍詰めOK
      ・豚生姜焼き 加熱推奨
      ・ハンバーグ2種 加熱推奨
      となっております!
      (※油が入っている肉系はそのまま解凍すると、かなり油っぽく感じる印象です)
      また加熱に関しては軽く中まで温まるくらいで大丈夫です。
      しっかりと冷ましてからお弁当のフタを閉じてくださいね!
      また実際に食べる時の再加熱も問題ありません。
      今回のご質問、動画作りの参考になりました!
      今後の動画内の表記にも対応していきたいと思います。
      ありがとうございました!

    • @ちいあい-i8w
      @ちいあい-i8w Год назад +3

      @@himitusakaba
      詳しくご説明していただき感謝です!
      ありがとうございます😊✨
      色が欲しくて卵焼きとか入れたいけど、朝からフライパン出したくない…と思って諦めてました🥲笑
      実践させていただきます🥰
      これからも応援しています!
      ありがとうございました🥺

  • @ぴーぬ-u7k
    @ぴーぬ-u7k Год назад +2

    冷凍したら 硬くなったり
    味が薄くならないですか?

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +2

      コメントありがとうございます!
      味は薄くはなりませんが、固さに関しては、食材により多少はあると思います!
      冷凍している期間が長いと固さの変化が起こるので、2週間以内を目安に食べてください!
      ご質問ありがとうございました!

  • @れいもんど-c8z
    @れいもんど-c8z Год назад +6

    え?プロの方ですか?😮

  • @kinki24451
    @kinki24451 Год назад +2

    ラスイチならラスイチだけ残してゴミ捨てて欲しいな😂
    食べたのバレるの遅らせるためかなw

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад

      コメントありがとうございます!
      よくあるんですよ、お菓子一個しかないのにのこされてることが…
      あれ、けっこうショックなんですよねー

  • @おにぎり-z5w
    @おにぎり-z5w Год назад +19

    どれくらい日持ちしますか?!

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +25

      コメントありがとうございます!
      冷凍保存なので腐ることはないですが、保存期間が長かったり、保存状態が悪くなると「冷凍やけ」という乾燥が起き、味や食感が劣化してしまいます。
      なので、2週間程度を目安に食べていただけると問題あるないと思います!

  • @ranran612
    @ranran612 Год назад +2

    何処の百均のですか?

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +2

      コメントありがとうございます!
      僕が購入したのはセリアですが、ダイソーでも似た商品ありました!

  • @なちゅー-m7i
    @なちゅー-m7i Год назад +2

    ハンバーグ、蜂蜜なしじゃダメですか?
    蜂蜜食べられなくて…( ; ; )

    • @himitusakaba
      @himitusakaba  Год назад +4

      コメントありがとうございます!
      もちろん蜂蜜なしで問題ないですよ!
      代わりにお砂糖を少しだけ入れてくださいー!

    • @なちゅー-m7i
      @なちゅー-m7i Год назад +1

      @@himitusakaba
      砂糖!入れます
      ありがとうございます(*´˘`*)♡

  • @Tstststs14
    @Tstststs14 11 месяцев назад +1

    手間が掛かり過ぎ〜